2025年7月2日 星期三

芒果雪糕


 材料:

呂宋芒(肉)250G

淡忌廉200ml

糖20G

煉奶20G

做法:

1.忌廉和糖加入蝴蝶棒用1分鐘/4速打硬(有需要加時),

芒果肉切粒和忌廉放冰格雪硬備用。

2.全部材料放入清潔的主鍋內,用20秒/7速打碎,

刮下再用15秒/6速多打一次,然後插入蝴蝶棒,

用15秒/4速打至滑身,放入消毒的盒中送進冰格,

雪至自己喜歡的口感便可享用。