維他奶無糖豆漿500ml
熟石膏粉3G
粟粉5G
涼開水15ml
做法;
豆漿注入主鍋，用煮水模式/80度，
找個乾淨消毒的有蓋容器，放入石膏粉
粟粉同水拌勻，把煮好的豆漿提起一尺高
沖入容器中(沖入前再拌勻)，不要攪拌和
移動，蓋上乾淨毛巾再加蓋子，室溫放
半小時即可。
吃時可加上黃糖粉 糖水或薑糖水。
