抹茶Muffin

 材料:

A. 牛油80G

B. 植物油50G 鮮奶140ml 糖120G 鹽2G

C. 低筋粉210G 抹茶粉(五十鈴)8G 泡打粉5G

做法:

1.粉類過篩備有，預熱焗爐180度。 

2.A放入主鍋，用10秒/5速打散，加入B

用10秒/3速混合，然後加入C，

用15秒/2拌勻，刮下粉類用10秒/2拌勻，

刮入唧袋中。

3.把粉漿唧入杯子中分滿，喜歡可放上紅莓

或堅果之類焗30分鐘左右，用牙籤試試抽出

乾淨即可，否則加時。