蒜蓉蒸龍蝦

材料:
新鮮龍蝦一隻
蒜蓉2茶匙
海鹽1茶匙
蔥粒1茶匙
熟油2茶匙
做法:
龍蝦清洗乾淨後切件，放上蒜蓉同海鹽，
水滾後大火蒸13分鐘(我用蒸爐)，然後
煮滾熟油，加入蔥粒一起淋上便可。