咖啡可可貝殼蛋糕

材料:
A:
牛油33G(室溫)
砂糖83G
全蛋150G
B:
低筋粉80G
泡打粉5G
杏仁粉40G
糖霜40G
C:
 牛油和高筋粉少許(抹模用)

做法:
 1:貝殼模放入冰箱雪10分鐘，用時抹牛油
再灑上高筋粉。

2:先把牛油和糖用手提打蛋器打至淡黃色，
然後分3次加入雞蛋。

3:B過篩後加入A中，用膠刮拌勻，放入冰箱
雪2小時以上。

4:預熱焗爐200度，粉漿注入唧袋中，唧入8分
滿於貝殼模內(我再加點入爐可可粒，豐富口感)
焗10分鐘至肚臍突出，出爐立即脫模，冷熱享用
均可。