2024年1月5日 星期五

蘋果雪梨潤肺湯


 材料:

A.

瘦肉500G

B.

蘋果1個

雪梨1個

C.

無花果3粒

蜜棗2粒

南杏(或南北杏)50G

玉竹20G

沙參20G

百合30G

海底椰10G

麥冬30G

陳皮1角

做法:

1:A用10分鐘/40度/4速跑活水,再沖水備用。

2:B去皮同芯,然後切件,C沖水後所有材料

放入主鍋,加水至Max位置,用45分鐘/100度/反刀湯匙,

完成後加點鹽享用(不加亦可,湯帶甜味)。

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