芝士焗龍蝦

材料:
新鮮龍蝦2隻

調味:
A
橄欖油2茶匙
蒜泥2茶匙
海鹽半茶匙
炸蒜泥2茶匙

B
芝士2茶匙
芝士粉少許

做法:
1:龍蝦開邊後去腸，清洗乾淨，然後吸乾水份。

2:起鑊下油輕爆蒜泥，將海鹽灑上龍蝦，
然後加入兩款蒜泥。

3:預熱焗爐180度，焗10分鐘，再加入芝士
同芝士粉，轉200度多焗5分鐘即可。