紅酒燉牛坑腩

材料:
牛坑腩500G
金筍1條(小)
番茄1個
調味:⋯⋯
紅酒400ml
海鹽和油小許
做法:
牛腩出水，加入紅酒放Miele燉1小時30分鐘，然後用油鹽炒過金筍同番茄，再加入牛腩中炆煮10分鐘。

我同老公講:呢個無用調味料，利用紅酒的香味來煮牛腩架。
老公試左一件就話:好味呀，使乜去米芝蓮餐廳啫!