烤鵪鶉腿

 材料:

鵪鶉腿10隻

醃料:

海鹽半茶匙

黑椒1/4茶匙

香草半茶匙

做法:

鵪鶉腿洗淨吸乾水分，加入醃料拌勻醃半小時；

然後加點油把兩面煎至上色，再用180度將

每一面焗7分鐘左右即可。