XO醬炒肉末

低糖蒸飯:
 材料:

白米1.5杯

做法:

將米洗淨後放入網鍋然後加入主鍋，加水浸

到米面，用20分鐘/100度/速度3，完成後放入

隨機贈送的保溫鍋中，清空主鍋備用。

餸菜材料:

免治豬肉150G

四季豆150G(切丁)

小美XO醬40G

紅椒粒1湯匙

薑3片

蔥頭1粒

橄欖油10G

調味:

A:

生抽1茶匙

生粉1茶匙

B:

老抽5G

生抽8G

糖3G

做法:

1:

將A加入豬肉拌勻醃10分鐘，將油 薑同蔥頭

加入主鍋，用3分鐘/120度/速度3爆香和打碎，

然後用膠刮刮下，再加入豬肉，

用3分鐘/用/Varoma/反刀湯匙爆炒，完成盛起備用。

2:加入XO醬，用2分鐘/120度/反刀湯匙，

炒香後加入四季豆同豬肉，用3分鐘/用/Varoma/反刀湯匙，

最後20秒加入B同紅椒粒完成，趁熱拌飯享用。