蜜糖芥末烤雞排

材料:
無激素雞排3件

醃料:
海鹽和黑椒各少許
迷迭香2枝(取葉切碎)

烤醬:
芥末醬3茶匙
蜜糖1茶匙
橄欖油1茶匙

做法:
1:雞排洗淨抹乾水份，加醃料抹勻，醃20分鐘。

2:燒熱鑊下油，將雞排兩面煎至金黃色。

3:預熱焗爐180度，把烤醬拌勻掃上雞排其中一面
烤5分鐘，反轉另一面抹醬再烤5分鐘；然後重覆
抹醬每面再烤2分鐘即可。