番茄素醬

 材料:

A:新鮮冬菇蒂60G

B:黃豆80G  糙米60G 1500ml

C:蒜頭3瓣 橄欖油2茶匙

D:番茄2個

E:海鹽 黑椒 香草(隨個人口味調入)

做法:
1:A用2秒/TURBO打碎備用。

2:B加入鍋中(黃豆和水在下層，糙米在

煮飯的網鍋)用20分鐘/Varoma/反刀反轉湯匙，

煮好去掉水份同豆衣，加上A用2分鐘/速度8

打碎混合。

3:清洗主鍋後加入C用6秒/速度5，蒜頭會

自動脫衣，拿走蒜衣加入橄欖油用

3分鐘/100度/速度3爆炒蒜頭，然後加入D

用2分鐘/100度/速度5打碎同炒番茄。

4:混合所有材料和調味，1分鐘/70度/速度3

拌勻即可。