沙薑雞腳

 

材料:
雞腳10隻(個人一定去甲)
沙薑粉1湯匙
鹽1茶匙
八角3粒
做法:
將雞腳飛水後加入全部材料，開水浸過面，大火煮滖轉中火煲10分鐘即可。