黑糖馬拉糕

材料:
A:低筋粉110G 泡打粉3/4茶匙 梳打粉1/2茶匙 吉士粉10G
沖繩黑糖粉110G(普通亦可)
B:全蛋150G ⋯⋯
C:淡奶30ml
D:沙拉油45G
E:水2湯匙
F:杏仁片適量(可不加)

做法:先將A過篩，加入B，用電動打蛋器攪拌，然後將C至E順序加入，每加一樣要拌勻才加另一樣，放室溫20分鐘，注入杯子八分滿，灑上杏仁片，大火蒸25分鐘即可。