2015年10月25日 星期日

窩夫

食譜是跟機的書所寫
材料:
A:低筋粉200G 泡打粉6G
B:鮮奶200G 鹽2G 黃砂糖30G 全蛋液55G 雲尼拿香油1/3茶匙⋯⋯
C:葡萄籽油30

做法:
1:將A過篩備用。
2:把B混合拌勻。
3:把A加入B中拌勻。
4:最後加入C拌勻,放室溫30分鐘。
5:倒入已預熱和抹油的烤模中,待麵糊表面冒出氣泡,蓋上蓋子烤5分鐘。

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