奶凍

材料:
A:鮮奶100ml 砂糖3茶匙
B:魚膠片4G
C:鮮奶100ml 淡忌廉50ml

做法:
1:B用冰水浸泡至軟身，A煮沸熄火，
加B(不要冰水)拌勻至溶解。

2:然後全部材料拌勻，注入杯子雪兩
小時以上至凝固。