材料:
瘦肉500G
嚮螺2個
靈芝20G
蟲草花20G
杞子30G
元肉30G
陳皮1角
水10碗

做法:
1:瘦肉飛水備用，嚮螺清洗乾淨，切厚片
去除內臟，其餘配料浸泡10分鐘去水備用。

2:水滾後將所有材料加入，轉中小火煲
2至3小時，隨個人口味加入鹽享用。