A:特濃咖啡粉2茶匙 砂糖1茶匙 開水100ml
B:鮮奶100ml 食用冰塊適量
C:淡忌廉50ml 砂糖2茶匙
D:可可粉2茶匙
E:芒果蓉1茶匙
做法:
先將C打至杰身,然後把A拌勻和B加入杯子中
(冰塊加到接近杯口,留2cm左右),用茶匙將
打好的忌廉舀進杯上(至杯口抹平),篩入D,
再把忌廉舀在上面(不要全部蓋過可可粉),
想像如蛋白一般,中間放入E即可。
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