二十小時陳皮燉檸檬

 材料:

有機檸檬2000G

靚陳皮60G

冰糖1200G

有機天然椰子花糖600G

做法:

1:檸檬洗淨後用滾水沖過，去掉頭尾兩端，

然後打直中間切開，再每邊橫切4片後去核。

2:陳皮去頭，泡水至軟身，刮掉白囊，然後切絲。

3:將檸檬 陳皮和糖每樣分作三份，每樣一層的

放入鍋中，蓋好燉二十小時(中途記得加水同睇火)，

放涼後注入消毒好的玻璃瓶雪起享用。

溫馨提示:

1:陳皮一定要用靚的，不要自己晒那些青皮喔。

2:要好味千萬別偷工減料和減時。