沙爹烤雞串

 

嘩!今晚好豐富，有沙薑雞 椒鹽和牛粒，仲有呢個好有馬拉風味，超正!
材料:
無激素去骨雞脾2件(切粗粒)
醃料:
沙爹醬3茶匙(我用黃祥和)
糖1茶匙
橄欖油1茶匙
做法:
先用沙爹醬同糖將雞肉醃1小時，然後加橄欖油拌勻，用竹竿刺好，預熱焗爐200度，每面焗8分鐘即可。