椰汁燉燕窩

 材料:

燕窩盞30G

冰糖80G

水500ml

椰汁(或鮮奶)150G

做法:

1:燕窩放網鍋中，主鍋加水浸面，用

20分鐘/50度/速度3.5跑活水，取出再沖水

片刻。

2:燕窩放入主鍋，加入冰糖和水，

用40分鐘/90度/慢燉烹調，最後10分鐘

注入椰汁，完成即可享用，喜歡冷吃可以

放涼後雪凍便可。

註:

食譜是使用慢煮功能模式