清炒四季豆

 材料:

A:

四季豆200G

B:

蒜頭3粒

薑2片

橄欖油1茶匙

C:

鹽半茶匙

糖半茶匙

生抽2茶匙

酒1茶匙

D:

紅椒5片(可不加)

麻油1茶匙

做法:

1:A清洗乾淨去掉頭尾和邊緣的絲，然後開邊

或滾刀切段。

2:B用3分鐘/120度/速度4爆香和打碎薑蒜，加入

A同C，用6分鐘/120度/反轉湯匙完成，最後30秒

加入D即可。