韓式炆牛面

我唔喜歡火雞，又唔好like西餐，所以聖誕都係

家常便飯呀。近來好喜歡食牛面，今次又做韓式。

材料:

牛面一件

薯仔一個

甘筍一個

紅棗5粒

韓國豐水梨半個

調味:

韓式牛肉汁2湯匙

韓國辣椒醬半茶匙

味琳1湯匙

黑糖和麻油少許

起鑊:

薑3片

蒜頭3粒

做法:

先用攪拌器將豐水梨打溶，加入調味拌勻。

用油燒熱LC，加入薑蒜炒香，牛面出水加入

炒至金黃色，注入調味料同紅棗，加水炆一個半鐘

左右，再加薯仔和甘筍炆淋即可。