Michelle - 瘋狂煮婦
2019年3月6日 星期三
南瓜粟米湯
材料:
南瓜(肉)300G
粟米1枝
水500ml
煙肉3片
調味:
鹽半茶匙
黑椒隨意
淡忍廉2茶匙
做法:
1:南瓜切件蒸10分鐘,粟米蒸15分鐘,起肉備用
(留起一半,最後加入湯中豐富口感)。
2:將南瓜,粟米同水用攪拌器打溶,然後放進鍋
中煮沸,加入調味拌勻熄火。
3:煙肉切粒,炒至金黃色,加入中湯享用。
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