2014年2月22日 星期六

韓國人參燉雞

材料:
韓國新鮮人參1支
法國春雞1只
紅棗5粒⋯⋯
蒜頭3粒
薑3片
糯米1小碗(先浸泡2小時)
做法:
先將雞內藏清洗乾淨,將糯米加入雞內,再用竹籤埋口,加上其他材料和水燉一個半小時,吃時加點海鹽和蔥花即可。

 
試食報告:
我覺得一般,雖然無好大期望,明知去遊行飲果D,一定加左D"野";不過,支參切開燉會出味D。

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