杏仁餅

材料:
A: 杏仁粉100G 糖粉60G 植物牛油15G 杏仁油少許(我無加)
B: 杏仁碎20G
做法:
將A拌勻，搓成有黏性的粉團，加入B拌勻，用餅模造型，預熱160台度焗20分鐘，至硬身，放涼即可。