豆沙燒餅

 好喜歡吃，不過做得唔理想，見到未有金黃色，加大火再焗，所以個面脆左，不過都同大家分享一下食譜。
材料:
A:水250ml 砂糖120G 油30G
B:糯米粉300G
C:豆沙合適量
做法:
先將A煮滾，加入B拌勻，待涼後包入豆沙，按扁，用180度焗20分鐘即可。