麻糬波波(特濃芝士)

材料:
A:糯米粉110G 木薯粉20G 芝士粉30G 車打芝士(碎)60G 鹽1/2茶匙

B:雞蛋1個 牛油(溶)30G

C:牛奶60ml

做法:
1:A放大盤中拌勻，加入B拌勻；C逐少加，
邊加邊拌至成團(如太杰便多加一點奶，太希
可以加多點木薯粉，總之成團即可。

2:焗盤蓋上牛油紙，將粉圑搓成小球狀，預熱焗爐
180度焗22分鐘左右。