若然你喜歡芝士蛋糕，但又不愛太濃的芝士味
(如我)，這個你必定愛不釋手!
材料:
A:全蛋150G 蛋黃60G 砂糖110G
B:忌廉芝士185G 砂糖75G
C:牛油110G 乳酪40G
D:低筋粉185G 發粉10G
E:乾藍莓粒或入爐可可粒(隨意)
做法:
1: 先將A打電動打蛋器打至提起不易滴落。
2:將B打王軟身，加上A中拌勻。
3:C坐熱水王溶解，然後與以上材料拌勻。
4:將D過篩後加入材料拌勻。
5:入杯至八分滿，上面放上E。
6:預熱180度焗25分鐘至金黃色即可。
唔係虛榮心作怪呀，新爐焗出黎D蛋糕真係鬆軟好多架!
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