2013年10月9日 星期三

龍蝦湯 (做法分享)



我係一田買咗兩只冰鮮(150元)架,用少許海鹽和油,用180度焗20分鐘,

然後起肉(備用)。茄薯仔切粒炒香,連殼加魚湯用攪拌器打溶,用強力的便不用去渣,

然後注入煲內,加入龍蝦肉煮滾,放少許海鹽和淡忌廉即可。

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